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» 如果刀很钝,一开始要用低目数的磨刀石,250 到 400 目都可以,还需要比较大的力度,就可以快速整形了 :)
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如果刀很钝,一开始要用低目数的磨刀石,250 到 400 目都可以,还需要比较大的力度,就可以快速整形了 :)
来源:
漾漾美味
于
2017-07-19 14:13:46
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回答:
这是高技术。 我家一把十几年的刀被我把开刃部分用光光,在磨刀石上磨了半小时啥都没磨出来, 最后是朋友用电磨刀帮我开了一小刃。
由
greenonion
于
2017-07-19 13:40:59
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