美食,美器,其实很多道菜做得不会太好吃,比如茄子煲和蒸鱼,排骨,牛排,烤面包托,但食材选的都是在国内都特别贵的

来源: 绿蚁采菊 2018-02-11 11:02:59 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (74 bytes)

而且各种碗,盘,沙锅都颜值很高,特别养眼。

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对,她的美器真是养眼,而且都是干干净净,在这方面风格很西方,国内有些个人美食节目在这方面太不讲究 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 11:27:09

对她是留学生博主,后来成网红,好在中西合璧,在国内看着很新鲜,受追捧。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 13:26:09

其实我对她这种fancy style无感,主要看菜好不好吃。我更喜欢看农民王小,泥土的清香,欢子TV这类的,接地气,更有趣 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 14:10:55

对,我喜欢小高姐,不买东西的。这个是有淘宝店的,买东西,有广告,挣钱的。 -Maude- 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 19:27:30

茄子煲蒸鱼应该很好吃,排骨牛排烤面包是偏西餐做法,可能没有中餐那么合口味,但也不会不好吃。 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 11:31:39

感觉那茄子的火候不够,也没包淀粉,好吃的茄子煲茄子外脆里软,鱼蒸的还行但油不够热,听声音就能听出不够火候,酱油也应加热倒鱼上。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 13:24:06

牛排酱油浇汁比较水,酱油膏会好些,排骨的温度很高,烤得挺干,其实应该先低温,再高温,里面的肉才会好吃。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 13:29:40

山药泥是凉的,放在热面包片上,会一下子湿掉,如果是面包干会好多了,可能国内没有。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 13:32:34

你说的有道理,其实我更喜欢她去年做的年夜饭,今年的比较高大上,但去年的菜更实惠好吃 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 14:15:16

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