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» 主要是鸡。散养的三黄鸡,才能做出这么好吃的白斩鸡,和拌面的鸡油。
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主要是鸡。散养的三黄鸡,才能做出这么好吃的白斩鸡,和拌面的鸡油。
来源:
笑比哭好
于
2018-04-02 19:24:02
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给我悄悄话
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回答:
自己的美食 – 三黄鸡家的葱油拌面
由
紫色海洋
于
2018-04-02 12:59:06
“三黄鸡”的名字由
朱元璋
钦赐。在国家
农业部
权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。
成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的
土鸡
之一。
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到点了! -深夜报复社会
» 主要是鸡。散养的三黄鸡,才能做出这么好吃的白斩鸡,和拌面的鸡油。
所有跟帖:
•
太黄了
-
阿尤
-
♂
(0 bytes) (
) 04/02/2018 postreply 19:47:37
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