Air fryer 烤 豬五花肉 !!! 裡嫩外脆 超級好吃的~

来源: winnerlife 2018-12-10 20:18:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2594 bytes)
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我这次搬家的时候有朋友送了我我的空气炸锅

这个做什么菜都很好吃的,其中烤五花肉是最好吃的。所以我想跟大家分享食谱。 微笑

因为肉比较厚,所以需要先切开一点,我本来以为会很简单,比我想的难多了,我就直接买了切好的!

因为肉会有很多油,放进Air fryer之前下面铺一下会好整理!

 

先用Herb盐巴撒在肉上因为肉很厚,放多一些也可以,不会感觉很咸的最后在外面抹上橄榄油,这样不会烤焦

空气炸锅350度,每次10分钟烤3次,因为中间需要翻开,这样烤的更均匀

 

我是先烤了10分钟,再拿出来抹上柠檬汁,大家一定要尝试用柠檬汁,超级好吃的

现在放蒜头,洋葱,brussels等蔬菜就好了

再烤10分钟后蔬菜都烤的很好了所以需要先拿出来,如果肉没有烤好,那就需要再烤一下。

完成了!!

最后烤10分钟感觉恰好

切小块放进盘子就可以了

外面超级香脆,里面的肉超级嫩,跟泡菜绝配?超级超级好吃的 用Air fryer烤肉的味道很独特,也很好吃强力推荐大家尝试哦

 

 

所有跟帖: 

这个空气炸锅大吗? -tina2007- 给 tina2007 发送悄悄话 tina2007 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 21:55:36

大小算還好~ 鍋的 diameter 是 7in 左右 -winnerlife- 给 winnerlife 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2018 postreply 17:33:13

超级简单、超级棒! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 04:20:02

这个肯定好吃!我家有人不吃肥的,所以只能烤烤梅头肉:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 04:24:42

这个一定要试一下,炸锅做培根我家倒是经常做,很酥脆呢 -yangrouchuaner- 给 yangrouchuaner 发送悄悄话 yangrouchuaner 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 09:19:38

空气炸锅是什么东东, 可以用烤箱代替吗? 不想买那么多锅啊, 厨房没地儿搁。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 12:48:35

Air frye 就是不靠油炸的東西,最近一直很有名的,不過原理跟烤箱應該很接近,烤五花肉直接用烤箱也是很好吃的 -winnerlife- 给 winnerlife 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2018 postreply 17:35:33

空气锅里放纸都是一个好主意,之后容易清洗,但纸不会烤糊或者着火吗? -花有意1999- 给 花有意1999 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 12:51:11

這是烤箱用的紙,本來我也擔心會烤糊,不過還好欸,而且清理很方便 -winnerlife- 给 winnerlife 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2018 postreply 17:37:22

看着很好吃,请问放的纸是特殊的纸吗? -spyvsspy001- 给 spyvsspy001 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 16:50:35

就是烤箱用的紙 -winnerlife- 给 winnerlife 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2018 postreply 17:37:55

是不是象广东餐馆的烤乳猪啊? -清纯河边草- 给 清纯河边草 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 19:07:12

其实就是叉烧 -yanghuijin- 给 yanghuijin 发送悄悄话 yanghuijin 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 19:33:09

空气炸锅不要在屋里用,味道非常大 -飞鼠2015- 给 飞鼠2015 发送悄悄话 (59 bytes) () 12/12/2018 postreply 10:03:48

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